Slachtingsaangiften

Er zijn sinds 1 december 2004 nieuwe regels voor iedereen die een dier voor eigen gebruik wenst te slachten of te laten slachten. Men moet zich namelijk vóór de slachting laten registreren bij het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV).

Voor deze registratie kan je terecht bij de dienst burgerzaken in het gemeentehuis of bij de Provinciale Controle-Eenheid (PCE), Helbeekplein 9 te Hasselt.

De aangifte voor een particuliere slachting moet minstens 2 volle werkdagen vóór de slachting gebeuren. Verder wordt er een onderscheid gemaakt tussen het slachten van een rund of het slachten van een varken, schaap of geit.

Particuliere slachting van een rund

Voor het slachten van een rund meld je je aan bij de dienst burgerzaken in het gemeentehuis of bij de PCE en je laat je registreren. Je ontvangt een attest van registratie.
Deze registratie is éénmalig, d.w.z. dat dit registratienummer geldig is voor alle volgende slachtingen. Vanaf 1 december 2004 moeten alle slachtingen die in het slachthuis plaatsvinden, inclusief particuliere slachtingen, volledig in het slachthuis aangegeven worden.
Dus éénmaal je geregistreerd bent moet je voor de slachting van een rund niet meer op de gemeente zijn. Het volstaat om je registratienummer samen met de andere gegevens over het dier aan het slachthuis mee te delen.

Particuliere slachting van een varken, schaap of geit

Voor de particuliere slachting van een varken, schaap of geit heb je 2 attesten nodig:

Je gaat je eerst op het gemeentehuis, dienst burgerzaken, laten registreren als 'aangever privé-slachting'. Van deze registratie krijg je een attest. Deze registratie is éénmalig, d.w.z. dat dit registratienummer geldig is voor alle volgende slachtingen.

Vervolgens gebeurt de aangifte van de slachting zelf: bij elke nieuwe slachting moet er dus opnieuw een aangifte gebeuren! Vergeet niet het beslagnummer van het bedrijf waar je het dier kocht mee te brengen. Dit bewijs moet bewaard worden tot het eind van het volgende jaar.
Voor elk dier heb je een apart ontvangstbewijs nodig. Zo'n attest is gratis en is slechts 8 dagen geldig. De geldigheidsduur van een aangifte staat vermeld op het aangiftebewijs.
Wordt het dier geslacht na die 8 dagen, dan is het aangiftebewijs vervallen en wordt dit beschouwd als sluikslachting.

Meer info bij de dienst burgerzaken - Tel. 011 81 04 44 - mail naar burgerzaken@zonhoven.be